Archives de catégorie : Idées… Recettes…

Eplucher les topinambours ,  puis rincer. Emincer les en fines tranches. Déposer les chips  dans un plat à gratin, arroser d’huile d’olive. Passer au four quelques minutes. Simple, rapide . Merci à la maman de Mano ! Pour  la petite histoire  : le topinambour est … Continuer la lecture →

Blanquette de poireaux

PENNE AUX EPINARDS FRAIS[1]

crepes salées de potiron Pour 4 personnes    Ingrédients ; 1 potiron de 800 gr 100g de farine 1 sachet de levure 4 œufs ½ verre de lait huile, sel, poivre   Couper la chair de potiron en gros dés et faire … Continuer la lecture →

Ajouter des pommes fruits empêchant ainsi la germination ! A vous de tester …